Desteklenen Projeler
3
-
2025 - Devam Ediyor Kolon Hedefli Dağıtım Sistemi Olarak Emülsiyon Yüklü Biyopolimer Bazlı Hidrojel Kapsüllerin Üretilmesi, Kapsüllerdeki Aktif Bileşenlerin Biyoerişilebilirliğinin Belirlenmesi ve Kapsüllerin Model Gıdaya Uygulanması
-
2024 - Devam Ediyor Hardaliye Posasından Elde Edilen Antosiyaninlerin İki Farklı Sistem ile Enkapsülasyonu ve Kapsüllerin Model Gıda Uygulaması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
ŞANLIDERE ALOĞLU H., ÖZCAN Y., KARADAĞ A., URAN H., ÖZCAN B. E. (Yürütücü)
-
2014 - 2015 GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜM UYGULAMA LABORATUARLARINI GELİŞTİRME PROJESİ-I
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
YANARDAĞ KARABULUT Ş., ŞANLIDERE ALOĞLU H., ÇETİN B., ATİK A., ÖZCAN Y., AŞKIN B.