Yayınlar & Eserler

Makaleler 5
Tümü (5)
TRDizin (5)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 4

1. Sürdürülebilirlik bağlamında bitki bazlı et alternatiflerine yönelik kavramsal bir değerlendirme

“III. Uluslararası Mezopotamya İnanç, Kültür ve Gastronomi Turizmi Kongresi”, Türkiye, 6 - 08 Kasım 2025, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2. Applicability of Demand Forecasting Methods in Food and Beverage Businesses (An Application in Boutique Businesses)

VI: International Gastronomy Tourism Studies Congress, Afyonkarahisar, Türkiye, 06 Ekim 2022, ss.216-233, (Tam Metin Bildiri)

3. LİSANSÜSTÜ GASTRONOMİ EĞİTİMİNDE UZAKTAN EĞİTİM ALGILARI

International Conference on Educational Technology and Online Learning, 23 Haziran 2022, (Özet Bildiri)

4. TARİHSEL SÜREÇTE TÜRK MUTFAĞINDAKİ TATLILAR

VI. ULUSLARARASI TÜRK DÜNYASI TURİZM SEMPOZYUMU, Denizli, Türkiye, 01 Ekim 2020, cilt.1, ss.889, (Özet Bildiri)
Metrikler

Yayın

10

Atıf (TrDizin)

4

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

4

Proje

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları