Mezun Öğrencilerin, Akademisyenlerin ve Şeflerin Gastronomi ve Gastronomi Eğitimine Bakış Açılarının Belirlenmesi

BAKAN R., KOKONALIOĞLU H. T., ÇUBUK F. Y.

GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences, cilt.7, sa.2, ss.555-579, 2024 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.53353/atrss.1486548
• Dergi Adı: GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.555-579
• Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet