Küresel Bir Restoranda Servis Edilen Bitki Bazlı ve Et Bazlı Burgerlerin Tercih Edilebilirliklerinin Karşılaştırılması


UÇAN KAYAALP B. Z., BAKAN R., Metin E., SAVAŞ E.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.6, ss.30-46, 2023 (TRDizin)