Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 1
Tümü (1)
Diğer Yayınlar (1)

1. Modern Kentin Yürüyen, Seyreden, Üreten Karakteri: Flanör

SALİ M.
Toplumsal Değişim , cilt.2, sa.1, ss.83-96, 2020 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 2

1. Communitas’ın Sosyo-Kültürel İnşasında Helal Olanın Konumu: “World Halal Food Festival” Örneği

SALİ M.
ICONFOOD’25 4rd International Congress on Food, Sivas, Türkiye, 16 - 18 Ekim 2025, (Özet Bildiri)

2. Dil ve Temsil: Bir Kültürel Diplomasi Aracı Olarak Londra’daki Türk Restoran İsimleri

SALİ M.
1. Kamu Diplomasisi Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 9 - 10 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)
Kitaplar 6

1. Bilinçsiz Gastrodiplomasi: Londra’daki Türk Restoranlarının İsimlendirme Pratikleri ve Diasporik Kimlik İnşası

SALİ M.
Türkiye Markası: Yerelden Küresele 21. Yüzyıl İçin Stratejik Yol Haritası, ÖZKAN ABDULLAH, DÖNEK EROL, SALİ MEHMET, Editör, Tasam Yayınları, İstanbul, ss.246-281, 2026

2. Dijital Gastrodiplomasi ve Ülke Markalama: TasteAtlas Örneğinde Türk Mutfağının Küresel Konumu

DÖNEK E., SALİ M.
Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras, ZELAN ZEYNEP, UYAR MEHTAP, Editör, CUMHURBAŞKANLIĞI İLETİŞİM BAŞKANLIĞI YAYINLARI, Ankara, ss.435-471, 2026

3. Lezzet Diplomasisi: Türkiye İçin Bir Gastrodiplomasi Yaklaşımı

SALİ M.
Dün Bugün Yarın Yayınları, İstanbul, 2024

4. Uluslararası Öğrencilerin “Gıda Neofobisi” ve Yeme Alışkanlıkları: Kırklareli Örneği

BAŞPINAR A., SALİ M.
Kırklareli Kent Çalışmaları Ekonomi, Toplum, Kültür, YILDIZ FURKAN, Editör, Gazi Kitabevi, Ankara, ss.91-111, 2021

5. İhtiyaçlar Hiyerarşisi Bağlamında Göstergebilimsel Bir Karakter Analizi: La Casa De Papel Dizisi Örneği

SALİ M.
Kuram ve Uygulamalarla İkna, Karadoğan Doruk Ece, Savaş Sezgin, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.233-256, 2021

6. Uluslararasi Öğrencilerin “Gıda Neofobisi” Ve Yeme Alişkanlıkları: Kırklareli Örneği

BAŞPINAR A., SALİ M.
Kırklareli Kent Çalışmaları: Ekonomi, Toplum, Kültür, Yıldız Furkan, Editör, Gazi Kitabevi, Ankara, ss.91-112, 2021
Metrikler

Yayın

9

Proje

1