Dijital Gastrodiplomasi ve Ülke Markalama: TasteAtlas Örneğinde Türk Mutfağının Küresel Konumu
Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras, ZELAN ZEYNEP, UYAR MEHTAP, Editör, CUMHURBAŞKANLIĞI İLETİŞİM BAŞKANLIĞI YAYINLARI, Ankara, ss.435-471, 2026
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2026
- Yayınevi: CUMHURBAŞKANLIĞI İLETİŞİM BAŞKANLIĞI YAYINLARI
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.435-471
- Editörler: ZELAN ZEYNEP, UYAR MEHTAP, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet