Akademik Ünvanlar
1
-
2016 - Devam Ediyor Dr. Öğr. Üyesi
Kırklareli Üniversitesi, Pınarhisar Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri
Akademi Dışı Deneyim
13
-
2015 - 2015 Kısım Şefi
Barida Otel Isparta, Kısım Şefi
-
2015 - 2015 Bölüm Şefi
Rixos Hotel, Bölüm Şefi
-
2014 - 2015 Cook
Fame Resdence, Cook
-
2014 - 2014 cook
Ic Green Palace, cook
-
2013 - 2013 Aşçı
Diyanet İşleri Başkanlığı, Aşçı
-
2013 - 2013 Cook
Club Hotel Sera, Cook
-
2012 - 2012 Bölüm şefi yardımcısı
Voyage Hotel, Bölüm şefi yardımcısı
-
2012 - 2012 Aşçı (Mutfak Şefi)
Diyanet İşleri Başkanlığı, Aşçı (Mutfak Şefi)
-
2010 - 2011 Aşçı
The Marmara, Aşçı
-
2009 - 2010 Aşçı
Sheraton Voyager Hotel, Aşçı
-
2008 - 2009 Aşçı
Gloria Golf Resort, Aşçı
-
2007 - 2007 Stajyer
Türkiz Hotel Thallosso Centre Kemer, Stajyer
-
2006 - 2006 Stajyer
Sheraton Voyager Hotel Antalya, Stajyer
Verdiği Dersler
32
-
Lisans
Gastronomiye Giriş
Menü Yönetimi
-
Ön Lisans
Gastronomi ve Turizm
Balıklar ve Su Ürünleri
Temel Mutfak Teknikleri
İşletmede Mesleki Eğitim
Osmanlı Mutfağı
Tatlı Yapım Teknikleri
Gastronomide Yeni Eğilimler
Pastane Ürünleri I
Osmanlı Mutfağı,
Su Ürünleri
Yaz Stajı (20 İş Günü)II
Dünya Mutfakları II
Yöresel Mutfaklar I
Dünya Mutfakları
Yöresel Mutfaklar II
Dünya Mutfakları I
Mutfak Uygulamaları ve Teknikleri
Pastane Ürünleri II
Pişirme Yöntemleri I
Yaz Stajı (20 İş Günü)
Mutfak Terminolojisi
Unlu Mamuller
Pişirme Yöntemleri II
Yiyecek İçecek Servis Teknikleri
Mesleki Proje
Temel Soslar
Vejetaryen Mutfak
Otel İşletmeciliği
Girişimcilik
Örgütsel Davranış