Yayınlar & Eserler

Makaleler 9
Tümü (9)
TRDizin (3)
Diğer Yayınlar (6)
Kitaplar 3

2. Osmanlı'dan Cumhuriyet'e Kırkkilise (Kırklareli)

Kırklareli Kent Çalışmaları Ekonomi, Toplum, Kültür, Furkan Yıldız, Editör, Gazi Kitabevi, Ankara, ss.1-19, 2021

3. Süreklilikler ve Değişim: 19. Yüzyıldan Günümüze Türk Mutfağı Kültürü (Osmanlı Devletinde Zeytinyağı Üretimi ve Tüketimi)

TÜRK MUTFAĞI, Samancı Özge, Bilgin Arif, Editör, Kültür Bakanlığı Yayınları, Ankara, ss.231-241, 2008
Metrikler

Yayın

12

Atıf (TrDizin)

4

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

8

Proje

1

Tez Danışmanlığı

8