Yayınlar & Eserler

Makaleler 1
Tümü (1)
TRDizin (1)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 4

1. Ekmek Çeşitleri: Kırklareli Mutfağı

IBANESS Congresses Series- Edirne, Edirne, Türkiye, 29 - 30 Eylül 2018, cilt.1, ss.118-127, (Tam Metin Bildiri)

2. Bayat Ekmeklerin Değerlendirilmesi: Kırklareli Mutfağı

IBANESS Congresses Series- Edirne, Edirne, Türkiye, 29 - 30 Eylül 2018, cilt.1, ss.107-117, (Tam Metin Bildiri)

3. Türk Mutfağında Ihlamur ile Hazırlanan Yiyecek ve İçecek Uygulamaları

VII. International Balkan and Near Eastern Social Sciencies Congress Series, Tekirdağ, Türkiye, 24 - 25 Mart 2018, cilt.1, ss.111-122, (Tam Metin Bildiri)

4. Cittaslow Kentleri İçin Gastronomik Faaliyetlerin Önemi

VII. International Balkan and Near Eastern Social Sciencies Congress Series, Tekirdağ, Türkiye, 24 - 25 Mart 2018, cilt.1, ss.122-132, (Tam Metin Bildiri)
Metrikler

Yayın

5