Farklı bir simbiyotik içecek olan kvassın kalite özelliklerinin belirlenmesi

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Kırklareli Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Öğrenci: SELDA LEYLAK ÇAŞKURLU

Danışman: ORHAN ONUR AŞKIN