Operating options in halal gelatin production of different animal resources

---

KAYNARCA G. B., AŞKIN O. O.

4rd International Halal and Healty Food Congress, 3 - 05 Kasım 2018, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet