FİTOKİMYASALLAR VE HAŞLAMA YÖNTEMİNİN ÇEŞİTLİ SEBZELERDEKİ FİTOKİMYASALLARA ETKİSİ

ÇAKMAK KAFADAR G., ÇAKIR M. A.

5. ULUSLARARASI BESLENME OBEZİTE VE TOPLUM SAĞLIĞI KONGRESİ, Türkiye, 19 - 20 Mayıs 2021, ss.290-298, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.290-298
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet