INVESTIGATION OF PULSED ELECTRIC FIELD APPLICATION IN FRUIT JUICES: AN CHOKEBERRY FRUIT EXAMPLE

AĞCA KÜÇÜKAYDIN H. G., ÇETİN B.

2nd International Natural Science, Engineering and Material Technologies Conference, Kırklareli, Türkiye, 15 Eylül 2022, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kırklareli
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet