Sumak (Rhus coriaria L.) Meyvesinin Fizikokimyasal Özellikleri

---

KARADAŞ KONUK Ö., YILMAZ İ., GEÇGEL Ü.

Trakya University Journal of Engineering Sciences, cilt.21, sa.2, ss.87-94, 2020 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 21 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2020
• Dergi Adı: Trakya University Journal of Engineering Sciences
• Sayfa Sayıları: ss.87-94
• Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet