Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Akademik Personelinin Eğitim Profili: Devlet Üniversiteleri Üzerine Bir Araştırma


DEVECİ B., DEVECİ B., AYMANKUY Y., AYMANKUY Ş.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, cilt.4, sa.3, ss.2506-2526, 2020 (TRDizin)