A Traditional Value-Added Product: Watermelon Molasses


GÜNEŞ R., DEMİRCİ A. Ş.

The 4th International Symposium on “Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Kyrenia, Kıbrıs (Kktc), 19 - 21 Nisan 2018, cilt.4, ss.310, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 4
  • Basıldığı Şehir: Kyrenia
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.310
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet