Türk Mutfak Kültürünün Gelişmesinde Göçlerin Etkisi: Trakya Bölgesi Örneği
Sosyo-Kültürel-Ekonomik Yönleriyle Türkiye'de Göç ve Göçmenler, Süleyman Beyoğlu, Ayşegül İnginar Kemaloğlu, Editör, Altınordu yayınları, Ankara, ss.487-501, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Altınordu yayınları
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.487-501
- Editörler: Süleyman Beyoğlu, Ayşegül İnginar Kemaloğlu, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet