Turistlerin Gıda İmajı Algısı ve Neofili-Neofobi Düzeylerinin Gıda İsrafı Üzerindeki Rolü: İstanbul Örneği


EYİCE H., YALÇIN KAYIKÇI M.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.14, sa.1, ss.612-633, 2026 (TRDizin)