Geleneksel Bir Rumeli Tatlısı: “Kaymaçina”

AKSU F., ÜNVER ALÇAY A., URAN H., AKSU H.

3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.672-674, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.672-674
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Hayır