Yaban Mersini Vaccinium spp meyvesinin kimyasal bileşimi ve değerlendirme olanaklarının araştırılması


ERCAN O., AŞKIN B., KÜÇÜKÖNER E.

7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2011, ss.284, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.284
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Hayır