Plazma Aktif Su Uygulamasının Gıdaların Kalitesi ve Bileşenleri Üzerine Etkisi
Mühendislikte Yenilikçi Akademik Çalışmalar, ÖZKAYA UMUT, Editör, All Sciences Academy, Konya, ss.170-207, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: All Sciences Academy
- Basıldığı Şehir: Konya
- Sayfa Sayıları: ss.170-207
- Editörler: ÖZKAYA UMUT, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet