gastronomi ve etik
güncel konular ışığında etik seçme yazılar, önder şerife, sezici emre, Editör, ekin yayıncılık, Bursa, ss.165-180, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: ekin yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Bursa
- Sayfa Sayıları: ss.165-180
- Editörler: önder şerife, sezici emre, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet