Yumuşak çekirdekli meyvelerden elde edilen çekirdek yağlarının fizikokimyasal özellikleri


GEÇGEL Ü., GÜNEŞ R., KURULTAY Ş.

II. Ulusal Yumuşak Çekirdekli Meyve Türleri Sempozyumu, Tokat, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2017, ss.42, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tokat
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.42
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet