β-glucan Content and Antioxidant Activities of Boletus edulis

---

ÖZCAN Ö., ERTAN F.

International Conference on Engineering and Natural Science, 15 Mayıs 2105 - 19 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet