Gıda Endüstrisinde Biyofilm Oluşumuna Bağlı Riskler

AKSU F., ÜNVER ALÇAY A., URAN H.

7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2011, ss.105, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.105
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Hayır