Rekreasyonel Gastronomi
REKREASYON KAVRAM VE UYGULAMALAR, Eryılmaz, Burak, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.211-235, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.211-235
- Editörler: Eryılmaz, Burak, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet