GREEN SYNTHESIZED METALLIC NANOPARTICLES BY PLANT-BASED EXTRACTS AND THEIR FOOD APPLICATIONS: A REVIEW


Arslantürk M., ÖZCAN B. E., KARADAĞ A.

GIDA, cilt.51, sa.1, ss.188-206, 2026 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 51 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd25053
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.188-206
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet