Tatlarla Yolculuk - Gastrodiplomasi ve Turizm İlişkisi


UĞURLU K.

Lezzetin Gücü - Gastronomi ve Diplomasi (Gastrodiplomasi), BAYINDIR MEHMET SELMAN, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.113-127, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.113-127
  • Editörler: BAYINDIR MEHMET SELMAN, Editör
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet