Mehmet Ragıp Güzelbey (Mirbey): Yaşamının Merkezinde Gastronomi


KESİCİ M.

Türk Turizmine Kanat Gerenler Cilt IV: Gastronomi ve Eğlence İşletmecileri, Kozak, Nazmi ve Kozak, Metin, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.143-154, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.143-154
  • Editörler: Kozak, Nazmi ve Kozak, Metin, Editör
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet