Geleneksel Bir Su Ürünü Palamut Lakerdası

URAN H., AKSU F., ALĞIN H. M.

The 1st International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Türkiye, 15 - 17 Nisan 2010, ss.395-397, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.395-397
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Hayır