Gastronomi ve Televizyon Yemek Programları
GASTRONOMİ VE MEDYA, Şengül, Serkan Kurnaz, Alper, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.92-114, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.92-114
- Editörler: Şengül, Serkan Kurnaz, Alper, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet