Sağlıklı Beslenme ve Gıda Güvenliğinde Gıdaomiks Uygulamaları
Gıda ve Beslenmede Multidisipliner Yaklaşımlar II, Sökülmez Pınar, Editör, Bidge Yayınları, Ankara, ss.5-22, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Bidge Yayınları
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.5-22
- Editörler: Sökülmez Pınar, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet