Glutensiz Şalgam Suyu Üretimi ve Yüksek Hisrostatik Basınç ile Raf Ömrünün Arttırılması


YANARDAĞ KARABULUT Ş., BULUT S.

Türkiye 13. Gıda Kongresi, Türkiye, 21 Ekim 2020, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet