Gastro Diplomasi
Örnek Olaylarla Gastronomi Turizminde Yeni Eğilimler, Gökhan Yılmaz, Ayşe Şahin, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.218-237, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.218-237
- Editörler: Gökhan Yılmaz, Ayşe Şahin, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet