Utilization of Real-Time PCR method for identification of Listeria spp. from homemade white cheese originated from Southeast Anatolia


YİĞİN A., KILIÇ ALTUN S., DEMİRCİ M., ESER N., YOLDAŞ A.

International conference of agriculture, Forest, food sciences and technologies (ICAFOF), Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Hayır