Gastronomi Turizmi Rotaları ve Turları
GASTRONOMİ TURİZMİ KAVRAMLAR, İLKELER VE UYGULAMALAR, Şengül Serkan, Kurnaz Alper, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.103-164, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.103-164
- Editörler: Şengül Serkan, Kurnaz Alper, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet