Advantages of oxygen scavenger packaging in meat product

KARASU S., ÇETİN B., UÇAR S., AKGÜNGÖR A. P., DOĞAN E., KORKMAZ E.

International Congress of Novel Food Approaching Food Industry, İzmir, Türkiye, 26 - 29 Mayıs 2011, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet