Proteolysis Physico chemical Microbiological Properties and Antimicrobial Activity in Yogurts
4th International Congress on Food and Nutrition, 12 - 14 Ekim 2011, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Hayır