An Important Traditional Condiment Used in Every Cuisine: Vinegar

GÜNEŞ R., TAŞAN M., KURULTAY Ş., DÜLGER G. Ç., GEÇGEL Ü.

The 4th International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Girne, Kıbrıs (Kktc), 18 - 21 Nisan 2018, cilt.4, ss.313, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 4
  • Basıldığı Şehir: Girne
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.313
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet