POLİFENOL AÇISINDAN ZENGİN GIDALARIN İN VİTRO GASTROİNTESTİNAL SİNDİRİMİ: ASETİK, PROPİYONİK VE BÜTİRİK ASİT PROFİLLERİ

---

OĞUZ E., OMURTAG KORKMAZ B. İ., MIZRAK Ö. F., YILDIRIM SERVİ E., YAMAN M.

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 2. Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, 2023, 18 Aralık 2023, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Kırklareli Üniversitesi Adresli: Hayır