Süt Ürünlerinde Bulunan Biyoaktif Peptidler ve Fonksiyonları

ŞANLIDERE ALOĞLU H., ÖNER Z.

GIDA, cilt.31, sa.6, ss.311-317, 2006 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 31 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.311-317
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Hayır