Bitkisel Sütler
GIDA MÜHENDİSLİĞİNDE YENİ YAKLAŞIMLAR, YILMAZ İSMAİL, Editör, İKSAD, ss.229-241, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: İKSAD
- Sayfa Sayıları: ss.229-241
- Editörler: YILMAZ İSMAİL, Editör
- Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet