Pros and Cons of Non-Thermal Techniques in Food Processing and Preservation

GÜNEŞ R., KARADAŞ KONUK Ö.

IV. International Science and Innovation Congress, Türkiye, 27 - 30 Temmuz 2023, ss.29, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.29
  • Kırklareli Üniversitesi Adresli: Evet