Osmanlı Devleti'nde zeytinyağı(1800-1920)

---

Prof. Dr. FARUK DOĞAN

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Marmara Üniversitesi, İktisat Fakültesi, İktisat Bölümü, Türkiye

Tez Danışmanı: Prof.Dr. Ahmet Tabakoğlu

Tezin Onay Tarihi: 2007